Trà Sữa Đặc Biệt (Thời Covid) 🥤

💡Nguyên liệu - 300g đường - 3 thìa cà phê trà Bắc - 4 bịch sữa tươi vinamil - 1 chén sữa ông Thọ - 200 ml nước lọc - 100g bột năng - 1 thìa cà phê đường cát 🙌Cách làm: 🍵 Trà Sữa: 1. Cho trà Bắc và đường vào chảo đảo đều tay cho đến khi chuyển sang màu cánh dán. 2. Đổ sữa tươi và sữa đặc và 200ml nước lọc vào khuấy đều theo chiều kim đồng hồ (để lửa lớn) khoảng 5 phút. (Điều chỉnh độ béo và độ ngọt theo khẩu vị) 3. Lấy màng bọc thực phẩm găng lại ủ 20 phút rồi lọc trà ra. ⚪ Trân châu trắng: 1. Trộn đều bột năng với 1 thìa cà phê đường. 2. Đổ nước sôi vào bột rồi nhào thành khối bột dẻo và mịn. 3. Nặn thành viên vừa ăn. 4. Luộc khi nào viên trân châu nổi lên thì vớt ra. 😉Cuối cùng rót trà sữa ra ly, thêm 1 ít trân châu để thêm đá rồi thưởng thức thôi nào. #tapmonan