Resep Margarin Chicken Fried

Margarin Chicken Fried Bahan-bahan : 500 gr fillet dada ayam (di potong kotak” ukuran sesuai selera) 1 bh bawang bombay kecil 3 siung bawang putih 2 sdm margarin utk menumis Tepung serba guna secukupnya Minyak untuk menggoreng fillet ayam Minyak wijen secukupnya 3 sdm kecap manis 2 sdm saos tomat 2 sdm saos tiram secukupnya Gula dan garam secukupnya Lada Cabe kriting 1 buah (untuk pemanis) Langkah : 1. Masukkan semua fillet ayam ke dalam larutan tepung serba guna, kemudian diam kan selama 15 menit hingga bumbu meresap, kemudian goreng hingga matang warna golden brown, lalu angkat kemudian tiriskan hingga minyak tidak ada 2. Panaskan wajan, masukkan mentega dan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, plus sedikit garam.. kemudian masukkan saos tiram, saus tomat, kecap, minyak wijen, lada. tambahkan sedikit air, tumis terus hingga wangi 3. Kemudian Koreksi rasa.. masukkan ayam fillet yg sudah digoreng aduk sampai rata hingga matang sempurna Margarin Chicken Fried Siap disajikan MPASI anti GTM