MPASI BABY J 11M 14D

Mamak, Hari ini umat Katolik sedunia diimbau Paus Fransiskus untuk berpuasa & berdoa agar masa pandemic ini berakhir. Jadilah mamak J masak yang simple aja dan berdoa semoga anaknya lahap makan walaupun menunya sederhana. "Steak Bawang Dori & Sup Oyong" Bahan: Steak Bawang Dori: Fillet Dori Bamer & baput Sedikit lada Minyak zaitun Sup Oyong: Oyong Bamer & baput Garam Lada Air putih Minyak Cara masak: Steak Bawang Dori: 1. Marinasi Dori dengan bamer & baput yg telah dihaluskan. Bawangnya jangan terlalu banyak. 2. Lumuri juga dengan minyak zaitun. 3. Pan seared di wajan anti lengket. 4. Balik saat kecokelatan. Sup oyong: 1. Kupas oyong kemudian iris (jangan iris tipis) 2. Haluskan bamer & baput. 3. Panaskan minyak goreng, tumis bamer & baput kemudian tumis oyong sebentar. 4. Tambahkan air putih, tunggu sampai oyong matang (jadi transparan). 5. Tambahkan sedikit garam & lada. Pro tip: 1. Jangan lupa hilangkan bau badan si Dori dengan jeruk nipis sebelum dimarinasi kemudian cuci lagi setelah diolesi jeruk nipis. 2. Menu ini minim sekali garam, jika ibu sedang diet juga bisa. Less salt, better life.