Giảm ốm nghén khi mang thai với 7 món lý tưởng

Giảm ốm nghén khi mang thai với 7 món lý tưởng Tôm nấu riêu Món ăn này có vị chua chua ngọt ngọt sẽ kích thích vị giác, giúp mẹ dễ ăn. Ngoài ra, mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn tôm khi mang thai mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Tôm rất giàu axit béo omega-3 quan trọng, hỗ trợ sự phát triển của não bộ, hệ thần kinh trung ương và mắt của thai nhi. Lượng đạm và sắt trong tôm cũng dồi dào, làm giảm nguy cơ thiếu máu trong thai kỳ, giúp cung cấp máu cho thai nhi và giảm nguy cơ sinh non. Muốn làm món ăn này, mẹ cần thực hiện theo công thức sau: Nguyên liệu: 2 lạng rưỡi tôm tươi; cà chua chín; 1 ít lá thìa là; 1 nửa thìa gừng thái nhỏ; 1 ít hành lá thái nhỏ; dầu ăn, hạt nêm và đường vừa đủ; Cách nấu: Tôm mẹ làm sạch, cà chua cắt vừa ăn, hành và gừng chiên với dầu. Cà chua sau khi xào chín, cho nước vừa ăn đun sôi, nêm nếm gia vị vừa miệng là được. Sau khi nước đã sôi cho tôm vào nấu chín, bắc xuống cho rau thơm vào và ăn nóng nhé. Canh nấm thịt bò Nấm là một lựa chọn thực phẩm tuyệt vời để cung cấp cho thai nhi nhiều vitamin, khoáng và nguyên tố vi lượng cho cơ thể. Nấm còn giúp mẹ giảm mệt mỏi thai kỳ, cải thiện tuần hoàn máu tốt hơn, ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa. Những loại nấm ăn được, an toàn và phổ biến như nấm sò, nấm rơm, nấm mỡ, nấm hương, nấm đuôi gà tây, nấm linh chi, nấm bào ngư... phù hợp dùng trong thai kỳ. Tốt nhất mẹ bầu nên lựa chọn mua nấm tại địa chỉ uy tín, ghi rõ nguồn gốc và chỉ nên ăn một lượng vừa phải. Thịt bò cũng được xem là thực phẩm vàng cho mẹ bầu và em bé, vì thịt bò chứa 1 lượng sắt khổng lồ, một thành phần quan trọng của việc hình thành nên những tế bào hồng cầu, giúp thai nhi phát triển đồng thời cũng giúp mẹ bầu tránh tình trạng chóng mặt, mệt mỏi vì bị thiếu máu trong thai kỳ. Cách nấu món ăn này như sau: Nguyên liệu: 1 lạng nấm bào ngư; 1 lạng thịt thăn bò; 1 nửa củ cà rốt; 200 ml nước dùng; 1 thìa hành phi, một ít muối, hạt điều, dầu ăn, gừng sợi, rau thơm thái nhỏ; Chế biến: Nấm đem chế biến sạch, thịt cắt nhỏ, sau đó ướp chung với các nguyên liệu nêu trên. Củ cà rốt mẹ cắt nhỏ vừa ăn. Đun sôi nước cho cà rốt và gừng đã băm nhỏ vào, sau đó khi nước sôi cho nấm và thịt bò vào chung. Thịt chín mềm cho rau mùi vào ăn nóng sẽ ngon hơn. Soup tôm vị gừng Thêm một món ăn khác từ tôm kết hợp với gừng tươi, cho mẹ bầu đổi vị, giảm ốm nghén hiệu quả: Nguyên liệu: 2 lạng rưỡi tôm tươi; nước dùng; gia vị gồm: gừng thái sợi, hạt nêm, tiêu, bột năng, tỏi phi, hành mùi cắt nhỏ; Cách nấu: Tôm làm sạch ướp gia vị cho thấm. Gừng chia làm hai phần, 1 phần thái nhỏ, một phần đập dập. Lấy lượng nước vừa ăn nấu chung với gừng, khi nước sôi cho tôm vào nấu chung, tôm chín nêm nếm gia vị vừa ăn là được. Bột năng đánh tan cho vào khi tôm chín bắc xuống rắc hành ngò và ăn nóng. Cháo ý dĩ Cháo ý dĩ có vị thanh đạm, rất thích hợp làm món ăn cho bà bầu ốm nghén nặng, kỵ mùi và hương vị nồng, béo từ các thực phẩm khác. Nguyên liệu: 1 lạng rưỡi ý dĩ; 1 lạng gạo; 1 lạng gừng; một ít đường đỏ; Cách nấu: Gạo và ý dĩ xay nhỏ thành bột, gừng đập dập. Nấu nhừ cháo cho đường đỏ vào khuấy tan, đun sôi lại, cho xuống ăn nóng. Mẹ nên ăn 2-3 ngày liên tục sẽ thấy hiệu quả tốt hơn. Canh sấu với sườn Với bà bầu trong thời kì mang thai có thể uống nước sấu để giảm buồn nôn do ốm nghén, đồng thời, giúp thai nhi khỏe mạnh. Thực đơn giảm ốm nghén không thể bỏ qua món canh sấu nấu sườn này: Nguyên liệu: 5 quả sấu non; 2 lạng sườn lợn; bí xanh; mắm, muối tiêu và gia vị vừa đủ; Cách nấu: Sấu non cạo vỏ và ngâm nước sạch, sườn chặt nhỏ ướp gia vị cho thấm đều, sau đó xào chín. Cho lượng nước vừa đủ vào đun sôi cho tiếp bí xanh và nấu cùng, đến khi chín vừa ăn bắc xuống cho rau thơm và thưởng thức. Món này bạn nên ăn 3 ngày sẽ phát huy tác dụng. Canh cá nấu me Canh cá nấu me chua là một món ăn cho bà bầu ốm nghén nặng rất bổ dưỡng. Me chua và cải trắng sẽ đẩy lùi các con buồn nôn của người mẹ. Nguyên liệu: Cá trắm cỏ 300 g, me, cà chua, rau cải trắng 100 g; Cách làm: Cá đem xử lý và rửa sạch, bổ đôi, ướp gia vị trong 20 phút. Me cạo vỏ, cà chua thái miếng, rau cải thái nhỏ. Cho cá, cà chua vào nồi xào. Khi cà chua chín nát thì đổ thêm nước, thả me. Đun tới khi me chín thì cho cải trắng vào đảo đều, khi canh sôi thì nêm lại lần nữa cho vừa miệng. Cá diếc nấu sa nhân Trong 3 tháng đầu mang thai, ăn cá diếc giúp mẹ bầu bổ sung dinh dưỡng còn thiếu để thai nhi phát triển tốt. Bên cạnh đó, cá diếc còn giúp chống một số triệu chứng ốm nghén như buồn nôn, nôn khan, mệt mỏi, giảm thiếu máu và chống phù nề cho thai phụ. Món ăn này cũng rất dễ làm. Nguyên liệu: Cá diếc 1 con; một ít sa nhân; gừng tươi, hành, gia vị vừa đủ; Cách nấu: Cá làm sạch, cạo vẩy sau đó cho sa nhân nhét vào bên trong bụng con cá. Cho lên bếp chế nước vừa ăn đun chín kỹ, nêm nếm gia vị vừa ăn và ăn nóng. Bà bầu bị nghén nặng nên ăn món này thường xuyên sẽ có tác dụng tốt. Trên đây là 7 món ăn ngon miệng, giàu dưỡng chất trong thực đơn giảm ốm nghén cho mẹ bầu thường được sử dụng khi mang thai 3 tháng đầu. Hy vọng sau khi tham khảo và áp dụng sẽ giúp mẹ cải thiện tình trạng ốm nghén rõ rệt, cả hai mẹ con có đầy đủ chất dinh dưỡng trải qua thai kỳ thêm khỏe mạnh, bình an nhé.