Xíu mại sốt cà

❤BÁNH MÌ XÍU MẠI ❤XÍU MẠI SỐT CÀ Món này dễ ăn lắm, phù hợp để ăn vs bánh mì, hay làm bánh mì chảo cũng ngon hết ý luôn, nên mọi người tham khảo nha, tuy đơn giản nhưng lại ngon, bổ dưỡng, phù hợp để các bé ăn sáng nữa. Làm bánh kèm vs bánh mì hay xôi cũng ngon lắm nè. ❤Xíu mại: -500g thịt xay -200g giò sống -200g củ sắn thái nhuyễn vắt ráo nước -20g tỏi băm -20g hành tím băm -5g tiêu -15-20g đường -5g muối -5g nước mắm -5g bột ngọt -5g hạt nêm *Trộn tất cả nguyên liệu lại vs nhau, sau đó bọc trứng cút và hấp chín *Thời gian hấp tầm 12-15p ❤Nước sốt: -500g cà chua băm nhỏ -400g nước dùng xương -50g tương cà -50g tương ớt -50g đường -10g muối -5-10g hạt nêm (tùy khẩu vị đậm đà hay nhạt) -xíu nước mắm cho thơm (tầm 5g) -30g tỏi băm *Cho vào chảo 30g dầu ăn, sau đó cho tỏi vào phi thơm, khi tỏi thơm cho cà chua vào xào sơ và vặn lửa nhỏ hầm cho cà nhừ, cho tiếp nước dùng xương và các loại gia vị khác vào, nấu cho hỗn hợp sôi đều thì có thể cho xíu mại hấp chín vào nấu riu 5p vs lửa nhỏ nữa là tắt bếp được. (Lúc này có thể nêm nếm lại theo khẩu vị gia đình hoặc vùng miền nè) ❤Cuối cùng là bày ra ăn cùng bánh mì, kèm đồ chua, nem và thêm 1 quả trứng opla nữa thì tuyệt vời ạ. #tapmonan

Xíu mại sốt cà
14 Các câu trả lời
 profile icon
Viết phản hồi
VIP Member

Nhìn ngon quá ạ