Bakwan Sayuran

Bakwan Sayuran Bahan-bahan 6 bh buncis 1 bh wortel 1/2 bh kembang kol 1 btg daun bawang 3 btg daun seledri 1 butir telur 13 sdm tepung terigu 3 sdm tepung beras Garam secukupnya Air secukupnya Ketumbar halus secukupnya Kaldu jamur totole secukupnya Bumbu Halus ulek 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah Langkah 1. Haluskan bumbu, Kupas wortel, cuci dan parut, cuci buncis dan potong" Kecil", cuci kembang kol dan potong kecil" 2. Kemudian masukan adonan tadi yang sudah di potong" Dan bumbu jadi satu, masukan tepung terigu, tepung beras, telur, ketumbar, garam, air secukupnya, kaldu jamur totole, daun bawang, daun seledri, lalu aduk hingga merata, rasakan hingga rasanya pas dan adonan nya pas tidak encer, tidak kental banget 3. Kemudian goreng di minyak yang panas, pastikan minyak panas agar tidak jelek hasil nya, lalu jika sudah matang dengan warna golden brown angkat dan tiriskan hingga minyak tidak menempel di bakwan 4. Masakan cemilan bakwan siap di hidangkan ☺ Cemilan anak sehat