Vegetables and Fungus
หัวไชเท้า
Vegetables and Fungus
โพแทสเซียม โฟเลต แคลเซียม ธาตุเหล็ก วิตามินซี วิตามินเอ วิตามินบี สังกะสี แมงกานีส
หัวไชเท้านั้นมีสารอาหารหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น โพแทสเซียม โฟเลต แคลเซียม ธาตุเหล็ก วิตามินซี วิตามินบี วิตามินเอ สังกะสีและแมงกานีส การทานหัวไชเท้านั้นดีต่อสุขภาพตับ เพราะว่าจะช่วยให้ร่างกายขับสารพิษได้ดีขึ้น และยังเสริมสร้างพัฒนาการของทารกในครรภ์ เกี่ยวกับระบบไหลเวียนเลือด การเจริญเติบโตของกระดูก และอวัยวะอื่น ๆ
แม้ว่าหัวไชเท้าจะเป็นตัวช่วยในการฟื้นฟูร่างกายหลังคลอดที่ดี แต่บางคนอาจจะประสบปัญหาท้องอืด หรือไม่สบายท้องหลังทานหัวไชเท้าได้ เพราะฉะนั้นถ้าใครมีปัญหานี้ล่ะก็ให้ลดปริมาณการทานลง
หัวไชเท้าเป็นอาหารที่ดีสำหรับคุณแม่ให้นม เพราะนอกจากจะมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพแล้ว ยังส่งผลให้น้ำนมเพิ่มขึ้นด้วยในคุณแม่บางท่าน แต่บางคนอาจจะประสบปัญหาท้องอืด หรือไม่สบายท้องหลังทานหัวไชเท้าได้ เพราะฉะนั้น ถ้าใครมีปัญหานี้ล่ะ ก็ให้ลดปริมาณการทานลง
แม้ว่าหัวไชเท้าจะมีสารอาหารที่ดีมากมาย แต่ไม่ค่อยดีต่อระบบย่อยอาหารของเด็กนัก เพราะก่อให้เกิดแก๊สในกระเพาะได้ง่าย ทางที่ดีควรให้เด็ก ๆ หลีกเลี่ยงไปก่อน