Vegetables and Fungus
บวบ
Vegetables and Fungus
โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร เบตาแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก
หากคุณแม่ตั้งครรภ์คนไหนชอบทานบวบล่ะก็สบายใจได้เลย เพราะว่าบวบนั้นเต็มไปด้วยวิตามินที่มีประโยชน์ มีแคลเซียม และ แคโรทีนสูง อีกทั้งยังมีเส้นใยทั้งแบบ ละลายน้ำได้ และละลายน้ำไม่ได้ จึงช่วยป้องกันการท้องผูกระหว่างตั้งครรภ์ได้ดีมาก อีกทั้งยังเป็นผักที่มีน้ำตาลต่ำด้วย
บวบเป็นอาหารที่ดีมากสำหรับคุณแม่หลังคลอด เนื่องจากมีไฟเบอร์สูงที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี และยังมีสารอาหารที่หลากหลายซึ่งจำเป็นต่อการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายหลังคลอด
เนื่องจากบวบเป็นผักที่มีน้ำตาลต่ำ จึงเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคุณแม่ให้นมบุตร นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม และแคโรทีนสูง ซึ่งจะส่งต่อไปยังลูกน้อยผ่านน้ำนม คุณแม่ที่ให้นมบุตรจึงควรจะกินบวบอย่างน้อย 2-3 มื้อต่อสัปดาห์
สำหรับทารกอายุ 6 เดือนขึ้นไป คุณแม่สามารถให้ทานบวบได้ แถมยังดีอีกด้วยเพราะว่านอกจากบวบจะเป็นอาหารโปรดของเด็ก ๆ แล้วยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกด้วย